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Il diabete introduzione di Tamara Grilli

Il diabete si manifesta in due modalità: il tipo 1 autoimmune o genetico, che può colpire anche in giovanissima età e meno diffuso; il tipo 2 determinato da uno stile di vita non corretto, che interessa persone soprattutto in età adulta, anche se ultimamente ne soffrono giovani obesi o ipernutriti – il 16% dei bambini

NOTA STAMPA- La Fand dice NO al Nutri-Score

“Nel corso della riunione, tenutasi qualche giorno fa, del Consiglio direttivo della FAND Associazione Italiana Diabetici e, dopo una approfondita valutazione nel merito, si è convenuto di esprimere un parere valutativo negativo alla proposta di etichettatura nutrizionale sulla parte anteriore dell'imballaggio (Front Of Pack) avanzata dalla Francia con il nome di Nutri-score” – è quanto dichiara in una nota il Presidente Nazionale Fand Emilio Augusto Benini.

L’alimentazione nel diabetico – dott.ssa Elisa Zonta

Principi di una corretta alimentazione: calorie, fabbisogno calorico, peso ideale Nutrienti e loro fonti Zuccheri semplici e complessi, loro fonti e loro influenza sulla glicemia. Alimenti per diabetici e alimenti “dietetici”